烧伤后可以适量食用燕麦、菠菜、胡萝卜、西兰花、鸡蛋等食物，这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于促进伤口愈合和身体恢复。但需要注意的是，食物并不能直接治疗烧伤，严重烧伤应立即就医。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。此外还可以补充身体所需要的营养物质，有利于病情的恢复。

2.菠菜

菠菜含有丰富的维生素C、铁等矿物质元素，有助于增强机体免疫力，促进伤口愈合。适当摄入菠菜可以为患者提供必要的营养素支持，但不宜过量以免引起腹泻等问题。

3.胡萝卜

胡萝卜中含有的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，能帮助减少组织损伤后的炎症反应。适量食用可作为轻度辅助治疗手段之一。需注意不可过量食用以防出现皮肤发黄等症状。

4.西兰花

西兰花中的硫化物有助于抑制细菌感染，促进伤口愈合。增加蛋白质摄入量是加速伤口愈合的重要措施之一，而西兰花中含有一定量的蛋白质。

5.鸡蛋

鸡蛋中富含优质蛋白质及多种氨基酸，这些成分对于促进创面修复有积极作用。每日保证充足水分摄取以利新陈代谢及废物排出；避免高脂肪、刺激性食物如煎炸食品、辣椒等。

建议患者平时要注意休息，避免剧烈运动，以免影响患处恢复。