新生儿不可以喝葡萄糖水。

葡萄糖水中含有较高的单糖成分，而新生儿的胃肠功能尚未完全发育成熟，无法有效地消化和吸收这些单糖分子，导致血液中的葡萄糖浓度短时间内迅速升高，进而引发高血糖的症状。长时间高血糖状态可能会对新生儿的生长发育产生不利影响，因此不建议给新生儿喝葡萄糖水。

如果新生儿需要额外的能量或水分摄入，可以在医生指导下使用专门配制的婴儿配方奶粉或母乳来喂养。

在为新生儿提供任何食物或饮料之前，应始终咨询儿科医师或其他医疗保健专业人员的意见，以确保其安全和健康。