拉稀大便发黑水发黄可能是急性胃肠炎、食物中毒等疾病因素所致，建议及时就诊以确定病因。

上述提及的疾病都属于消化系统疾病范畴，可引起胃肠道功能紊乱及炎症反应，从而导致腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状，并伴随不同程度的消化道出血，使排出的大便呈黑色或带血丝，此时可能会出现柏油样便。如果未及时治疗，病情进一步发展，可能出现水电解质平衡失调、严重感染等问题，需紧急处理。

若患者在患病期间存在长期服用抗凝药物史，如华法林钠片、阿司匹林肠溶片等，则可能导致凝血功能障碍，进而引起消化道黏膜轻微损伤，血液随粪便排出时发生氧化变色，形成黑色或黄色大便。

针对上述症状，应避免食用可能加重肠胃负担的食物，如辛辣、油腻食品，以免加剧不适症状。同时保持充足的水分摄入，以防脱水。