营养缺失的症状包括体重下降、倦怠、皮肤苍白、脱发和记忆力减退，这些症状可能表明身体缺乏必要的营养物质，建议就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.体重下降

体重下降可能是因为长期摄入不足导致能量消耗大于摄入，进而出现负氮平衡。体重减轻通常首先体现在肌肉和体脂减少，但也会包括水分和其他身体成分的流失。

2.倦怠

倦怠可能是由于缺乏必要的营养物质如维生素B族等，影响了机体的能量代谢和神经系统的正常功能。这种疲劳感往往是一种持续性的、无法通过休息来缓解的感觉，可能伴随有嗜睡、注意力不集中等症状。

3.皮肤苍白

皮肤苍白可能是铁、叶酸等造血原料缺乏所致贫血的表现。这些物质对于红细胞的合成至关重要，缺乏会导致血液中红细胞数量减少，使皮肤颜色变浅。肤色变化常从面部开始，逐渐向全身扩散，伴有毛发干燥、指甲易折断等症状。

4.脱发

脱发可能与缺乏特定的微量元素有关，如缺锌、缺铜等会影响头发的生长周期和健康状态。脱发通常表现为头顶或头发生长稀疏区域的明显减少，但也可能是局部斑秃或其他类型的脱发模式。

5.记忆力减退

记忆力减退可能与缺乏必需脂肪酸、胆碱等脑部所需的营养素有关，这些营养素参与了神经递质的合成和信号传递过程，缺乏可能导致认知功能下降。记忆障碍主要表现在短期记忆和信息再现方面，患者可能会感到难以记住新学习的信息或者日常生活中常见的事物。

针对营养缺失的相关症状，建议进行血常规、生化检查以及必要时的特殊血液检查，以评估患者的营养状况。治疗措施可能包括补充多种维生素和矿物质，特别是B族维生素、维生素C、钙和铁等。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，确保每日所需的各种营养物质；同时关注睡眠质量，因为充足的睡眠有助于促进身体健康和恢复。