维生素c能吃吗

维生素C可以吃。

维生素C是一种水溶性抗氧化剂，参与多种生物过程，包括维护免疫功能、促进铁吸收等。

适当补充可预防相关缺乏症，并对一般人群的健康有益。但不建议过量摄入，以免引起腹泻、恶心等不良反应。对于特定疾病或特殊人群，应咨询医生或营养师后再做决定。

维生素C还可以通过食物摄取，如新鲜水果蔬菜，以满足日常需要。

在补充维生素C时，应注意适量摄入，避免长期过量使用，以减少潜在风险。同时，对于存在肾脏疾病或其他特殊情况的人群，应在医师指导下调整摄入量。