有扁桃体炎时，患者可适量食用金针菇。

扁桃体炎期间，患者的免疫力可能会下降，而金针菇富含多种氨基酸、维生素及微量元素等营养成分，有助于增强机体抵抗力，促进疾病康复。但需注意的是，扁桃体炎患者在饮食上应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重炎症反应。

若患者对金针菇存在过敏史，则不建议食用，否则可能导致病情加重或诱发新的过敏反应。

扁桃体炎患者平时要注意休息，避免剧烈运动，保持充足的睡眠时间，有利于身体恢复。