老人家大便不便秘可以通过饮食纤维增加、肠道微生物调节、中药调理、腹部按摩、定时排便训练等方法来缓解。如果便秘情况持续或伴有其他症状，建议及时就医以获得适当的治疗。

1.饮食纤维增加

通过增加膳食中的纤维摄入量来改善便秘情况。例如，可以多吃蔬菜、水果等富含纤维的食物。适用于因饮食中缺乏足够纤维导致的轻度便秘患者。

2.肠道微生物调节

通过调整肠道菌群平衡来改善消化功能，缓解便秘症状。可使用益生菌制剂如乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等。对于功能性消化不良引起的轻微便秘有较好的效果。

3.中药调理

运用具有润肠通便功效的中药材进行调理，如决明子、枳实等，以改善肠胃动力不足所致的便秘。适用于长期存在排便不畅但无器质性病变的老年患者。

4.腹部按摩

通过促进胃肠蠕动和血液循环来帮助消化和排便。可以在饭后顺时针轻轻按揉腹部。适合日常保健及辅助解决偶尔发生的便秘问题。

5.定时排便训练

建立规律的排便时间有助于形成条件反射，提高排便效率。建议每天固定在同一时间段尝试排便。适用于需要养成良好排便习惯的情况，如经常出差无法按时排便者。

在老年人出现便秘时，应避免使用可能引起副作用的强泻剂，以免加重病情或引发其他并发症。同时，家属应注意观察老人的身体变化，以便及时发现异常情况并采取相应措施。