肝炎患者可以适量食用山药。
山药含有多种维生素、矿物质及膳食纤维,有助于维持身体健康,对疾病的恢复有益。但需要注意的是,如果患者对山药过敏,则不能食用,以免引起皮疹、瘙痒等症状。
除了上述提及的食物外,肝炎患者还可以摄入菠菜、芹菜等蔬菜以及苹果、香蕉等水果来保证营养均衡。
对于肝炎患者来说,饮食调整是辅助治疗的重要环节,应避免酒精及其代谢产物乙醛对肝脏造成进一步损伤。
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