贫血患者可以适当食用高蛋白食物，但不宜过量。
高蛋白食物有助于合成血红蛋白，从而达到补血的目的，所以贫血患者可以吃高蛋白的食物。但是大量摄入会增加肾脏负担，不利于身体健康，所以要适量食用。
对于缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等类型的贫血，高蛋白饮食可能有一定的辅助治疗作用。因为这些类型的大红细胞的形成需要一定的蛋白质原料，此时适当的补充高蛋白有利于大红细胞的合成，改善贫血症状。
对于贫血患者来说，保证营养均衡的同时，还需避免过度依赖高蛋白饮食来纠正贫血。若贫血症状持续或加重，应及时就医以确定具体原因并接受相应治疗。
