维生素A缺乏症的症状包括夜盲、眼干、皮肤干燥、生长迟缓、毕脱斑，建议及时就医以获得适当的治疗和管理。
1.夜盲
夜盲是由于维生素A缺乏导致视紫红质合成不足，使得暗适应减弱。夜盲主要影响视网膜，在光线昏暗或夜间出现视力下降或失明的情况。
2.眼干
维生素A有助于维持角膜和结膜的正常功能，缺乏时会导致这些组织变得脆弱并减少润滑剂分泌，从而引发眼干的症状。
眼干通常出现在眼睛表面，患者可能感到眼睛痒、疼痛或灼热。
3.皮肤干燥
维生素A参与细胞分化和角化过程，其缺乏会影响表皮细胞的更新和角质层形成，使皮肤失去水分而变得干燥。皮肤干燥主要表现为头皮、面部或其他暴露区域的皮肤感觉紧绷或粗糙。
4.生长迟缓
维生素A对于骨骼发育至关重要，其缺乏会阻碍生长激素的作用，进而影响儿童的身高增长。生长迟缓可能首先表现在儿童身上，他们的身高明显低于同龄人。
5.毕脱斑
维生素A缺乏导致上皮细胞过度增生，角化不全，色素沉着加深，形成毕脱斑。毕脱斑多见于手掌和足底，为黄褐色或深棕色圆形斑点，有时伴有轻微瘙痒。
针对维生素A缺乏症，可以进行血液中维生素A水平检测。治疗措施包括补充维生素A制剂，如口服胡萝卜素胶囊或注射维生素A酯类化合物。患者平时应注意均衡饮食，保证摄入富含维生素A的食物，如肝脏、蛋黄等。同时，注意眼部卫生，避免长时间用眼，以减轻眼部不适症状。
