水痘患者可以适量食用牛奶。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质以及多种维生素，能够满足人体日常所需的营养物质，并且有助于提高机体免疫力，促进疾病的恢复。但是要注意的是，水痘患者在患病期间胃肠功能较弱，应避免过量食用以防引起腹泻等症状。

水痘患者可适量饮用纯奶或酸奶，但不建议饮用含糖较高的乳制品。

水痘患者平时应注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，避免搔抓，以减少并发症的发生。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病早日康复。