慢性胃炎患者可以适量食用小米粥、燕麦片、菠菜、西兰花、酸奶等食物，这些食物有助于改善症状，但并不能替代医生的治疗。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为患者补充营养。此外，其口感软糯易于消化吸收。

适量食用小米粥可减轻胃肠负担，促进病情恢复。

2.燕麦片

燕麦片含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善便秘症状，进而缓解腹胀、恶心等症状。但需注意避免空腹食用，以免引起不适。

3.菠菜

菠菜中含有的丰富叶绿素和铁元素，有助于增强机体免疫力并预防贫血的发生。但是不建议过量食用，因为其中的草酸可能会影响钙质吸收。

4.西兰花

西兰花富含硫化物异硫氰酸酯，该物质具有抗炎作用，对于胃黏膜有保护作用。但是要注意不要过量摄入，否则可能会导致消化不良。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠道微生态平衡，提高免疫力。但是对酸奶过敏的人士不宜饮用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

饮食调理是辅助治疗慢性胃炎的重要手段，患者应遵循清淡易消化的原则，如小米粥、白米饭等。同时，保持良好的生活习惯，定期复查以监测病情变化也是必不可少的。