红糖一般没有治疗颈椎病的作用。而大葱对颈椎病有一定的辅助作用。

1.红糖：红糖是一种常见的食物，其中含有丰富的铁、锌等矿物质以及维生素B2、烟酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的多种营养物质，并且还可以促进体内的血液循环，在一定程度上能够缓解头晕的症状，但是并不能够起到治疗疾病的效果。

2.大葱：大葱属于一种调味品，具有一定的辛辣刺激性气味，如果患者存在颈椎病，可能会出现颈部疼痛的情况，此时可以在医生的指导下使用大葱进行局部按摩或者热敷，从而达到舒缓肌肉的目的，也可以在一定程度上改善不适症状。

需要注意的是，上述两种食物只能起到辅助缓解病情的作用，并不能代替药物治疗疾病。若患者的病情比较严重，则需要及时就医，遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等非甾体类抗炎药进行止痛治疗。必要时，患者还需要通过牵引疗法、红外线照射等方式进行物理治疗。