做了肛瘘手术之后一般有饮食禁忌。患者在术后要注意避免食用辛辣刺激性食物、油腻的食物等。

1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜等，这些食物会加重患者的病情，不利于伤口的愈合和恢复。此外，还可能会导致便秘，从而增加腹压，影响伤口愈合。

2.油腻的食物：比如肥肉、炸鸡等，这类食物不易消化，容易引起腹泻或便秘等症状，对伤口的愈合产生不良的影响。

除此之外，还要注意不要吃生冷的食物，以免引起肠道痉挛，导致排便困难，增加腹部压力，影响伤口愈合。建议患者以清淡易消化的食物为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，也可以适当补充蛋白质，例如鸡蛋、牛奶等，有助于促进伤口的愈合。同时，患者还需要注意保持局部清洁卫生，以免出现感染的情况。如果出现了不适症状，需要及时就医治疗。