糖尿病病人是否能吃西瓜，需要根据具体情况而定。如果处于血糖控制稳定期，则可以适量食用西瓜；但如果正处于血糖波动较大的时期，则不建议食用。

1.可以适量食用：对于病情比较稳定的糖尿病患者，在血糖水平控制较好的情况下，是可以适当进食一些水果的，如西瓜、苹果等。但需要注意的是，由于西瓜中含有大量的糖分和水分，所以要避免一次性摄入过多，以免导致血糖出现明显升高。同时还要注意避免在饭后立即进食西瓜，可以在两餐之间适当进食一些西瓜，这样既能够补充身体所需的营养物质，也不会对血糖造成太大的影响。

2.不建议食用：但对于部分糖尿病患者的病情不稳定，或者已经出现了明显的并发症，则是不建议食用西瓜的。因为西瓜属于一种含糖量较高的食物，如果在此时食用可能会加重病情，不利于疾病的恢复。

综上所述，糖尿病病人能否吃西瓜还需要根据具体的情况进行综合考虑。若期间有不适或症状加重等情况发生，应及时就医诊治，以免延误病情。