临床上并没有红薯、胡萝卜可以治疗颈椎病的说法。红薯和胡萝卜是日常生活中常见的食物，并没有药物的疗效。

一、原因

红薯和胡萝卜中含有丰富的维生素以及多种矿物质，适当食用对身体有一定的好处，但并不能起到治疗疾病的作用。如果患者出现不适症状，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。

二、注意事项

1.饮食：在日常生活中，患者需要注意合理膳食，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒等。同时还要注意营养均衡摄入，多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，少吃油腻、高脂肪的食物，如肥肉、炸鸡等；

2.运动：平时也可以根据自身情况选择合适的有氧运动，如慢跑、打太极拳等，能够促进局部血液循环，缓解颈部肌肉僵硬的情况，对于病情恢复有一定帮助。

3.理疗：患者还可以通过热敷的方式进行改善，能够促进局部血液循环，有利于改善颈部疼痛的症状。另外，患者也可以遵医嘱通过针灸、按摩等方式进行辅助治疗，从而达到放松颈部肌肉的目的。

4.药物：若上述方式效果不佳，且伴随其他不适症状，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用非甾体类抗炎药进行治疗，如布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等，能够有效缓解疼痛症状。

除此之外，患者还需要定期复查，以便于了解疾病的进展情况。在日常生活中要注意休息，避免长时间低头工作或学习，以免加重病情。