肠息肉术后多久能喝酒，取决于患者手术方式，以及恢复情况。如果是单纯的肠息肉切除术，通常在术后7-10天，待肠道黏膜愈合后就可以少量饮酒。如果是肠息肉摘除手术，由于黏膜愈合时间较长，可能需要2-3个月才能愈合，所以建议患者在术后2个月左右再饮酒。如果患者在肠息肉切除术后出现并发症，如出血、穿孔、肠梗阻等，需要进行针对性治疗，治疗期间也不能饮酒，否则可能会导致病情加重。

1、出血：肠息肉术后如果创面较大，或术后出现活动性出血，禁止喝酒后会导致胃肠道出血，而出现失血性休克。如果息肉较大，且切除范围较广，术后创面较大，出血可能性较大，可在肠息肉术后2-3周，待创面愈合后再少量饮酒;

2、穿孔：如果肠息肉较大，且切除范围较大，术后出现穿孔的风险较高。而喝酒会导致胃酸大量分泌，胃酸会对腹腔的肠道进行二次伤害，有可能造成腹腔炎症，甚至出现感染性休克等，严重时可危及生命，所以不能在肠息肉术后2个月内喝酒;

3、肠梗阻：肠息肉切除术后，如果出现肠梗阻，患者会出现腹痛、呕吐、腹胀等症状，如果此时继续饮酒，会加重腹痛、呕吐、腹胀等症状，严重时可导致肠道出现破裂、出血，有可能危及生命，所以不能在肠息肉术后2个月内喝酒;

4、其他：如果肠息肉手术是针对肠道腺瘤或者肠道恶性肿瘤进行，术后有复发的可能，在切除术后2个月内应尽量避免复发，建议至少每年复查1次肠镜。

建议肠息肉术后患者注意休息，少食多餐，适当多摄入鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，以及新鲜的水果和蔬菜，补充维生素、纤维素，促进疾病恢复。