小儿肥胖的标准是按照身高年龄计算出标准体重后，与同年龄、同性别儿童的平均体重相比，超过20%即为超重，超过20%则为肥胖。

小儿肥胖可能与遗传因素、环境因素以及生活方式等有关。当能量摄入大于消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存于体内，导致体重增加并超过正常范围。小儿肥胖可表现为食欲亢进、活动减少、呼吸困难等症状。此外还可能出现睡眠呼吸暂停、性早熟等问题。

为了评估小儿是否肥胖，可以进行体格检查、实验室检查如血糖水平测定以及影像学检查如X线检查来确定骨骼发育情况。针对小儿肥胖，建议采取饮食疗法和运动疗法相结合的方式进行干预。饮食上要保证营养均衡且不过量；运动方面可以选择适合孩子的有氧运动如游泳、骑自行车等。

家长应注意孩子的日常饮食习惯，避免高热量食物的过度摄入，并鼓励孩子参与适当的体育锻炼以维持健康体重。