吃火龙果大便一般不会变黑，如果出现排黑色大便的情况，可能是饮食不当、药物因素引起的。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。

一、会变黑

1.饮食不当：由于近期食用过多含有铁元素的食物或药物，如动物肝脏等，导致肠道内铁元素增多，与硫化物结合后可形成硫化铁，从而引起大便颜色改变的现象。这种情况通常不需要特殊处理，停止进食含铁量高的食物和药物即可缓解症状。

2.药物因素：服用某些药物也会使大便变成黑色，比如硫酸亚铁片、枸橼酸铋钾胶囊等，这些药物中含有大量的铁剂成分，会导致大便呈现黑色。停药以后，大便会逐渐恢复正常。

二、不会变黑

火龙果属于一种热带水果，其营养价值比较高，其中富含维生素C、膳食纤维以及钙、磷、镁等多种矿物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，对身体健康有一定的好处。而且火龙果还具有润肠通便的作用，适当食用可以帮助改善便秘的症状。因此，吃火龙果并不会导致大便变黑。

在日常生活中，要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免大量进食辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道负担，影响正常的身体健康。