适合鼻咽癌患者吃的干粮，通常包括玉米、薏米、燕麦、银耳、红枣等，可以补充人体所需的营养，但建议患者避免一次性吃太多，以免增加胃肠道负担。

1、玉米：玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、卵磷脂等营养物质，鼻咽癌患者适当吃可以补充身体所需的营养。

2、薏米：薏米是一种比较常见的食物，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、烟酸、维生素B1、维生素B2等营养成分，并且富含多糖和黄酮类物质，可以辅助提高人体免疫力。

3、燕麦：燕麦是一种粗粮，其中含有丰富的维生素、叶酸、矿物质、膳食纤维等营养物质，并且含有黄酮类物质，可以辅助降低毛细血管通透性，所以鼻咽癌患者也可以适当吃一些燕麦。

4、银耳：银耳中含有银耳多糖，可以辅助提高人体的免疫力，并且银耳富含磷脂双层结构，可辅助降低血液的黏稠度，缓解鼻咽癌患者出现的口臭症状。

5、红枣：红枣中含有铁元素、维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，并且红枣富含黄酮类物质，具有辅助抗氧化的作用，所以鼻咽癌患者也可以适当吃一些红枣。

除上述干粮外，还可适量进食高粱、山药、芋头等食物，并且应该多进食新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、猕猴桃等。如果出现不明原因的鼻咽癌症状，建议及时到医院耳鼻喉科就诊，通过鼻咽镜检查和病理组织检查等明确诊断。