胃火是胃热炽盛化火的表现，临床上主要表现为牙龈肿痛、口臭、便秘、口渴、烦热等症状。治疗方面以清胃泻火为主，可使用清胃散、黄连上清片、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、藿香清胃胶囊等中成药，也可使用黄连、竹叶、连翘等中药材。

一、中成药：

1、清胃散：具有清胃凉血、润燥通便的功效，适用于胃火炽盛导致的牙龈红肿疼痛、口臭、大便秘结等症状;

2、黄连上清片：具有清热泻火、解毒止痛的功效，适用于胃火旺盛导致的头晕目眩、暴发火眼、口舌生疮、牙齿疼痛、咽喉肿痛等症状;

3、牛黄清胃丸：具有清胃泻火、润燥通便的功效，适用于胃火旺盛导致的口舌生疮、牙龈肿痛、乳蛾咽痛、便秘尿赤等症状;

4、清胃黄连丸：具有清胃泻火、解毒消肿的功效，适用于胃火旺盛导致的口舌生疮、齿龈、咽喉肿痛等症状。

二、中药材：

1、黄连：黄连味苦，性寒，归心、脾、胃、肝、胆、大肠经，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，适用于胃火旺盛导致的口舌生疮、牙齿疼痛、湿热痞满、呕吐吞酸等症状;

2、竹叶：竹叶味甘、辛、淡，性寒，归心、胃、小肠经，具有清热泻火、利尿通淋的功效，适用于胃火旺盛导致的口渴心烦、小便短赤、热淋涩痛等症状;

3、连翘：连翘味苦、性微寒，归心、肺、小肠经，具有清热解毒、消肿散结的功效，适用于胃火旺盛导致的疮痈肿毒、瘰疬痰核、咽喉肿痛等症状。

此外，治疗胃火旺盛的中成药还有栀子金花丸、清胃黄连丸、胃热清胶囊、牛黄清胃丸等。建议患者在医生指导下服用中成药，同时注意清淡饮食，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物。