肠子切除后大便发黑，考虑与食物因素、药物因素有关，还可能与消化道出血有关。建议患者及时到医院就诊，完善胃肠镜、大便隐血试验等检查，明确病因后在医生指导下进行针对性治疗。

1、食物因素：如果肠子切除后进食动物肝脏、菠菜等含铁元素较多的食物，铁元素在肠道内氧化后，容易出现大便发黑的情况。此时属于正常情况，一般无需进行特殊处理;

2、药物因素：如果患者在肠子切除后服用含铁剂的药物，如硫酸亚铁片、右旋糖酐铁口服溶液等，铁剂在体内氧化后会出现大便发黑的情况，通常在停止服用含铁剂的药物后，症状会逐渐好转;

3、消化道出血：如果患者进行肠子切除后出现消化道出血的情况，血液在肠道内与硫化物结合生成硫化铁，就会出现大便发黑的情况。建议患者及时到医院进行检查，可在医生指导下使用醋酸奥曲肽注射液、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗;

4、其他方面：如果患者存在消化不良等情况，食物在胃肠道内不能被及时消化、吸收，部分铁元素在体内氧化后，也可能会出现大便发黑的情况。建议患者遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物。

建议患者在肠子切除术后注意休息，饮食以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、苹果等，避免进食辛辣、刺激性食物。同时还应遵医嘱定期复查，以免出现其他不适。