突然口苦可能是非病理性因素导致的，但也可能是胃火旺盛、肝胆湿热等病理性因素引起的。建议患者及时前往医院就诊，在医生指导下进行治疗。

一、非病理因素

1.生理因素：如果近期压力过大或经常熬夜，可能会出现烦躁不安和食欲不振等症状，并伴有突然口苦的现象。一般不需要特殊处理，调整好心态，保证充足的睡眠即可。

二、病理因素

1.胃火旺盛：由于饮食不当、外感暑邪等原因，容易引起胃火炽盛，会出现胃脘灼热疼痛、大便干结、小便短赤、口腔溃疡、牙龈肿痛、口臭等症状，从而造成突然口苦的情况发生。可以遵医嘱服用牛黄清胃丸、藿香清胃胶囊等药物来缓解症状。

2.肝胆湿热：通常是长期食用辛辣刺激性食物或者过度饮酒等原因所引起，会导致肝胆疏泄功能失常，使体内湿热内生，进而引发突然口苦的症状。可遵医嘱使用龙胆泻肝丸、茵栀黄颗粒等药物进行调理。

日常生活中要保持良好的生活习惯，注意合理饮食，多吃新鲜水果蔬菜，避免吃太多油腻或者是辛辣刺激性的食物，以免加重病情。