白醋泡生姜可以辅助缓解早泄的症状，但不能直接治疗早泄。

因为早泄是指阴茎插入阴道之前或者刚插入即发生射精，且由于射精控制障碍而引起的一种男性性功能障碍。而白醋泡生姜中的主要成分是醋酸和姜辣素，其中醋酸具有抑菌的作用，能够减少炎症因子的产生，进而减轻龟头部位的敏感性；姜辣素则能促进血液循环，提高身体的新陈代谢水平，有助于改善勃起功能。因此，适量食用白醋泡生姜对于缓解早泄症状有一定效果。

如果患者在使用药物期间出现胃部不适、疼痛等症状时，则应立即停药，并及时就医诊治。

需要注意的是，在使用白醋泡生姜的过程中，不宜过量摄入，以免导致胃肠道负担加重，引起腹痛、腹泻等不良反应。另外，对于存在高血压或冠心病的人群而言，需谨慎食用，以免因血管扩张引起血压下降或心脏负荷增加。