饭后疼痛不一定是胃癌，也可能是其他疾病导致的，如胃溃疡、十二指肠溃疡等。因此，无法单纯通过饭后疼痛判断胃癌几期。

1、胃癌：胃癌是起源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，早期患者可能没有明显症状，随着病情发展，可能会出现腹痛、消瘦、乏力等症状。如果确诊为胃癌，建议及时就医治疗。通常情况下，胃癌分期需要根据肿瘤浸润深度、淋巴结转移情况等因素进行综合判断。临床上将胃癌分为Ⅰ-Ⅳ期，其中Ⅰ期属于早期胃癌，Ⅱ期属于进展期胃癌，Ⅲ期和Ⅳ期属于晚期胃癌。对于早期胃癌患者而言，一般可以通过手术切除病灶的方式进行治疗。而对于进展期或晚期胃癌患者而言，则需要遵医嘱使用药物进行化疗、靶向治疗等辅助治疗；

2、其他疾病：除胃癌外，如果存在消化性溃疡、急性胰腺炎等疾病，也可能引起饭后疼痛的症状。此时与胃癌无关，并不能通过该症状判断具体分期。消化性溃疡主要是由于幽门螺杆菌感染引起的疾病，可表现为餐后腹胀、嗳气等症状。而急性胰腺炎通常是由于胆道结石梗阻等原因导致胰管内压力增高引起的疾病，可表现为恶心呕吐、发热等症状。

如果出现上述不适症状时，建议及时到医院消化内科就诊，在医生指导下完善血常规检查、腹部B超检查等明确诊断。