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营养部

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营养部简介

一.科室名称
    营养部为我院医技科室,业务隶属医务处领导。
    二.科室结构
    下设营养办公室、管理办公室、治疗膳食组、主食组、副食组、特殊膳食组、配餐员组。
全科共有职工 62 人,其中营养技术人员 4 人,管理人员 5 人,厨师 23 人,配餐员 26 人,其它 4 人
    三.业务范围
1、 负责门诊、病房营养咨询和宣教
2、 负责病房营养会诊
3、 负责天坛卫校营养教学
4、 负责北京卫校营养实习
5、 负责医院分管社区营养宣教
6、 负责住院病人伙食供应
    全院实行包伙, A 、 B 套餐选食制度。除基本膳食外,还提供十余种治疗膳食及诊断膳食等。对特殊需要者则提供特殊膳食。我院是以神经外科为主的综合医院,各种匀浆膳食数量大,品种多。

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